Люблю кулинарить и снимать... ничего не могу с собой поделать... - Маринованная тыква с овощами и

салфетки с овощами и фруктами

перец горький — 1/2 шт

яблоко — 2 шт

чеснок — 2 зубчика

Маринад.

вода — 600-700 мл

сахар — 5 ст. ложек

соль — 2 ст. ложки

растительное или оливковое масло — 50 мл

уксус бальзамический + винный — 100 мл

перец чёрный и белый горошек — по вкусу

лавровый лист — по вкусу

мускатный орех - по вкусу

гвоздика — по вкусу

Овощи перемешать и выложить в ёмкость, залить горячим маринадом, дать остыть и убрать на холод, где они и будут мариноваться 3 дня. Хотя после остывания уже очень вкусно!