БЛЮДА ИЗ РИСА

- 0,5 стакана промытого риса,

- 1,5 ст. ложки топленого масла,

- 0,5 ст. ложки молотого красного перца,

- 1,5 ст. ложки топленого масла,

- 0,5 ст. ложки молотого красного перца,

- 0,5 ч. ложки черного перца (горошек),

Положить масло в кастрюлю и растопить на медленном огне, добавить красный перец. Когда все потемнеет, положить черный перец и арахис. Помешивать, пока арахис не станет светло-коричневого цвета. Добавить вымытый высушенный рис и мешать, пока крупа не станет клейкой.

Положить соль и горох. Слегка размешать, добавив воду.

Супер салаты

четвер, 27 березня 2014 р.